FILOSOFIA
O Viñedo Chadwick é cultivado com as melhores práticas sustentáveis para obter uvas sadias e equilibradas. Aplicam-se viticultura de precisão e uma seleção de uvas extremamente rigorosa, além de um manuseio delicado e dos melhores métodos de vinificação. A abordagem sempre foi criar um vinho de equilíbrio, frescor e pureza excepcionais, respeitando o caráter de cada safra e refletindo a melhor expressão de nossa terra.
Ao longo dos anos, a abordagem de vinificação por trás do Viñedo Chadwick foi buscar maior elegância e finesse. Isso é possível porque as próprias videiras amadureceram com o tempo e hoje produzem uma fruta de qualidade ainda maior. O fornecimento da quantidade certa de água às videiras e o manejo do dossel vegetativo para proteger as uvas também melhoraram a qualidade.